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柏餅
2017年06月07日
月遅れの 端午の節句 こういう日本伝統的な行事は出来るだけ大事にしたいな ...
にらせんべい
2017年06月04日
北信地方の郷土食大好きです💛にらをたくさん使って材料は 小...
酵母わっふる
2015年12月12日
酸味がでてきた酵母はワッフルにして消費 うまい♪
柏餅
2015年06月15日
久々の更新・・・ 毎年恒例の月遅れ「端午の節句」 次男になると...
ロールケーキ?バナナボート?
2015年03月15日
3月14日北陸新幹線が開通しましたね! 飯山では「バナナボート」名物だそう...
お家シュークリーム
2015年03月08日
家族そろっての週末のお茶タイムは「シュークリーム」が食べたい!! 早速作っ...
お家プリン
2015年03月02日
小学生になったせいか?学校給食が足りないのか?成長期のせいか?ただの大食い...
パフェ
2015年02月22日
どうしても「パフェ」が食べたい気分のこの頃甘かったら何でもいいって訳ではな...
一番人気
2015年02月18日
天然酵母パンの酸味がきいたパンは好みではありません 正しい事はわかりません...
蒸しパン
2015年01月09日
水疱瘡で冬休みがちょいと長め水疱瘡って後半元気なんですよね・・・他人と接触...
お菓子屋さん
2014年12月09日
お菓子屋さんの一日今日のおやつは・・・ 自家製酵母ワッフル2種(チョコ&ザ...
アップルパイ
2014年11月09日
リンゴの美味しい時期になりましたね長野は果物の種類が豊富でワクワクしちゃい...
行商
2014年11月05日
たまぁに行商をさせてもらっています・・・今回は「ワッフル2種」プルーン&a...
ドーナツ&珈琲
2014年10月19日
ドーナツの試作・・・ 生活クラブの菜種油で揚げてます♥ 脂っこくない ...
自家製酵母ワッフル
2014年10月08日
自家製酵母ワッフルの試作が続いてます・・・ 今回はプレーンでなく チョコ...
カボチャプリン
2014年08月24日
かぼちゃ料理ってカボチャ自身の美味しさで味が決まりませんか? 味付けの上...
柏餅
2014年06月06日
月遅れの端午の節句には 毎年恒例の 「柏餅」 庭にある老木気味の柏の...
酵母ビスコッティ
2014年06月02日
酵母・・・自家製酵母の難点 「この酵母いつまでに使いきればいいのだろうか...
米粉でケーキ
2014年05月28日
レーズン酵母が元気です 先日帰ってきたら 瓶から中種が溢れてました・...
みたらし豆腐団子
2014年05月15日
今日はお醤油の天地返し 豆腐団子を持ってこう!って作り始めたところ ・...
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